НајновијеСтручни чланци

Директна продаја пољопривредно-прехрамбених производа

Директна продаја доводи до директног сусрета произвођача и потрошача пољопривредно-прехрамбених производа. Предност ове врсте продаје је што омогућава пољопривредницима да остваре већу продајну цијену за…
НајновијеСтручни чланци

Одређивање времена бербе јабуке

Берба плодова јабуке се обавља у различитом степену зрелости, зависно од начина пласмана. Постоје двије врсте зрелости плодова: ботаничка (физиолошка) зрелост, технолошка (конзумна) зрелост. Ботаничка…
НајновијеСтручни чланци

Дистрибуција пољопривредно-прехрамбених производа

Саставни дио дистрибуције је: физичка дистрибуција која обухвата физичке активности које су везане за обрађивање наруџби, руковање производима, складиштење и управљање залихама и канали дистрибуције…