ВиноградарствоНајновијеСтручне препоруке

Годишњи циклус растења и развића винове лозе Фенофаза развоја зелених бобица

Животни циклус сваке биљке (чокота) назива се онтогенеза и представља период од садње до момента одумирања биљке (чокота) и траје 30 до 50 година. Годишњи…
ВиноградарствоНајновијеСтручне препоруке

Резидба винове лозе

Резидба је најзначајнија ампелотехничка мјера која доприноси успостављању повољног односа између растења и развића појединих органа винове лозе. Под резидбом винове лозе се подразумевају све…
НајновијеСтручни чланци

Бистрење вина

Вино се привидно избистри обично након другог претакања када се таложењем вино ослобађа нестабилних састојака који изазивају мутноћу вина (микрофлоре вина, бјеланчевинастих материја слузи, колоида…