Одржана радионица о производњи меда

На Палама је у петак, 10.11.2023. године одржана радионица о улози и значају могућег оснивања конзорцијума у производњи меда за подршку одрживости малих пчелара у оквиру ФАО пројекта “ Подршка планирању локалног пољопривредног и руралног развоја у Босни и Херцеговини.“

Радионици су присуствовали представници Ресора за пружање стручних услуга у пољопривреди ПЈ Источно Сарајево, пчелари, представници ФАО-a, представници удружења пчелара и пчеларских задруга из Гацка,Фоче, Рудог, Вишеграда и Рогатице.

Присутнима су представљени основни модели и принципи конзорцијума у производњи меда.

Разговарано је о актуелним активностима у пчеларству и производњи пчелињих производа. Пчелари су изниjели са којим се они потешкоћама сусрећу приликом производње, паковања као и пласмана меда. Такође једна од идеја која се јавила са ове радионице јесте да се покрене инцјатива за географску заштиту меда са ових подручја.

Послије свих излагања отворена је дискусија учесника о значају оснивања конзорцијума и његов одржив рад.