Soja (Glycine max (L.) Merrill) je jedna od najznačajnijih proteinskih biljnih vrsta i uljarica u svijetu. U simbiozi sa bakterijama Bradyrhizobium japonicum fiksira atmosferski azot…
Vino se prividno izbistri obično nakon drugog pretakanja kada se taloženjem vino oslobađa nestabilnih sastojaka koji izazivaju mutnoću vina (mikroflore vina, bjelančevinastih materija sluzi, koloida…
Celer (Apium graveolens L.) je dvogodišnja zeljasta biljka iz porodice Apiaceae. Kod celera se gaje tri varijeteta: korijenasti celer (A. graveolens var. rapaceum), lisnati celer…
Primarni inventar svakog vinskog podruma bilo je i ostalo drvo. Svaki vinski podrum ima barem jedan sud koji je napravljan od ovog materijala. Sve bačve…
Period rentabilne proizvodnje grožđa u našoj zemlji traje od 30 do 50 godina u zavisnosti od klimatskih i zemljišnih uslova podneblja, bioloških osobina gajenih sorti…
Soja je jedna od najznačajnijih uljarica, koja pored toga što obogaćuje zemljište azotom, glavna je komponenta u pripremi stočne hrane, a ima značaj i u…
Berba grožđa predstavlja završnu fitotehničku mjeru u tehnologiji gajenja vinove loze. Njen osnovni cilj jeste da se dobije adekvatan prinos i kvalitetno grožđe uz sve…
Uprkos obilnim kišama u vrijeme behara i cvjetanja livada pčelari na Romaniji su zadovoljni ovogodišnjim prinosom meda, te procjenjuju da su ove godine proizveli oko…
U prethodnom periodu na području opština Nevesinje i Gacko, bili smo svjedoci pojave bruceloze, zarazne bolesti prvenstveno životinja, koja spada u red zoonoza - bolesti…