Подршка развоју пластеничке производње на подручју општине Пале

Ресор за пружање стручних услуга у пољопривреди ПЈ Источно Сарајево теренски је посјетио газдинство које се бави интензивном производњом поврћа у пластеницима. Ово породично газдинство на свом имању успјешно организује производњу током цијеле године, прилагођавајући асортиман култура сезонским условима и потребама тржишта.

Током љетњег периода производња је усмјерена на плодовито поврће, парадајз, паприку и краставац, при чему се бирају сорте отпорне на болести и прилагођене локалним условима, са израженим квалитетом укуса. У зимском и раном прољетном периоду пластеници су намијењени лиснатим културама као што су зелена салата, блитва и шпинат што омогућава континуирану понуду свјежег поврћа. Производња се заснива на еколошким принципима, без примјене хемијски синтетизованих ђубрива и уз минималну употребу пестицида, чиме се обезбјеђује квалитет и безбједност производа.

Представници Ресора током обиласка пружили су савјетодавне смјернице у вези са унапређењем технологије гајења, заштитом биља и ефикаснијим коришћењем ресурса. Посебан нагласак стављен је на организацију производње, одржавање плодности земљишта и примјену добрих пољопривредних пракси које доприносе стабилности и квалитету приноса.

Газдинство је у оквиру пилот пројекта „Дигитална села“ за подручје општине Пале, који финансира FAO – Организација за храну и пољопривреду УН, добило опрему за праћење услова у пластенику и систем за управљање производњом. Ријеч је о савременом сету сензора који у реалном времену мјере температуру и влажност ваздуха, влажност земљишта, брзину вјетра и количину падавина, те податке шаљу на мобилну апликацију. Поред мониторинга, систем омогућава и аутоматско управљање појединим процесима у пластенику, као што су наводњавање и провјетравање, што значајно смањује потребу за мануелним радом. Овакво технолошко рјешење омогућава произвођачу да брже реагује на промјене, оптимално користи ресурсе и постиже стабилније приносе уз мање трошкове. Комбинација савремене опреме и савјетодавне подршке представља снажан корак ка модернизацији и одрживости пластеничке производње.