Виноградари Српске почели са резидбом винове лозе

Произвођачи винове лозе и вина широм Републике Српске данас славе Светог Трифуна. На данашњи дан улазе у винограде и почињу резидбу, а вином заливају чокоте да би, на симболичан начин, вратили снагу винограду.

Вјерује се да, након Светог Трифуна, зима почиње да попушта и може се почети са радовима како би се спремно дочекало прољеће и почетак вегетације.

Постоји вјеровање да, ако на Трифундан пада снијег или киша, година ће да буде кишна и родна. Ако је ведро биће сушна и неродна година.

Резидбу треба обавити у периоду потпуног мировања винове лозе. Истраживања су показала да резидба изведена непосредно послије опадања лишћа или непосредно прије кретања вегетације утиче на касније сазријевање грожђа, као и слабији пораст ластара.

У агроеколошким и климатским условима југа Херцеговине, резидба винове лозе се обавља од децембра до краја фебруара мјесеца. У сјевернијим, односно континенталним подручјима, резидба се обавља од половине фебруара и током марта мјесеца.

 

Оставите одговор