Обука за произвођаче кромпира у Рогатици

У сарадњи између Ресора за пружање стручних услуга у пољопривреди ПЈ Источно Сарајево и општине Рогатица, јуче је одржана стручна обука за произвођаче меркантилног и сјеменског кромпира са подручја општине Рогатица. Обука је била усмјерена на темељно разумијевање принципа органске пољопривредне производње, као и правилима употребе заштићене ознаке географског поријекла рогатичког кромпира.

Обука се фокусирала на детаље везане за правилну употребу заштићене ознаке географског поријекла рогатичког кромпира, чиме се створила платформа за повећање конкурентности производа на тржишту. Дискутовано је о значају ове ознаке као маркетиншког алата који омогућава диференцијацију и бољу препознатљивост на домаћем и међународном тржишту, као и о томе како максимално искористити бенефите које она пружа.

Један од кључних аспеката предавања  била је и тема органске производње, која подразумијева одржив однос према природним ресурсима. Kроз принципе органске производње, настоји се очување и побољшање здравља земљишта, биљака, животиња и људи, уз очување биолошке равнотеже и дугорочну одрживост екосистема.

Овај догађај представља значајан корак ка едукацији и оснаживању пољопривредних произвођача у општини Рогатица, са циљем унапређења квалитета и тржишне конкурентности локалних производа, те имплементације одрживих пракси у пољопривреди